Bà chủ cười cho biết hầu hết các nguyên liệu nấu món ăn này, từ sợi bánh tằm, gà, rau sống… đều chuyển từ Cà Mau lên, từ những mối quen của cô. Đó là lý do mà hương vị món ăn “rất Cà Mau", không thể lẫn vào đâu được.fb9013sl